Eine Gefahrstoffunterweisung ist nach § 14 Abs. 2 GefStoffV für Beschäftigte Pflicht, die Tätigkeiten mit Gefahrstoffen ausüben, sofern die Gefährdungsbeurteilung nicht nur eine geringe Gefährdung ergibt: vor Aufnahme der Beschäftigung und danach mindestens einmal jährlich, mündlich, arbeitsplatzbezogen und anhand der schriftlichen Betriebsanweisung. Inhalt und Zeitpunkt halten Sie schriftlich fest, und die Unterwiesenen bestätigen beides mit ihrer Unterschrift. Wer nicht mündlich unterweist, handelt ordnungswidrig1 § 22 Abs. 1 Nr. 25 GefStoffV (öffnet in neuem Tab).

Das Wichtigste in Kürze

  • Rechtsgrundlage ist § 14 GefStoffV: Absatz 1 verlangt die schriftliche Betriebsanweisung, Absatz 2 die mündliche Unterweisung anhand dieser Betriebsanweisung.
  • Turnus: vor Aufnahme der Beschäftigung, danach mindestens jährlich, dazu bei maßgeblichen Änderungen der Arbeitsbedingungen.
  • Inhalte: die Gefahrstoffe am Arbeitsplatz mit Kennzeichnung und Gefährdungen, Schutzmaßnahmen, Verhalten bei Betriebsstörungen, Unfällen und Notfällen sowie eine allgemeine arbeitsmedizinisch-toxikologische Beratung.
  • Nachweis: Inhalt und Zeitpunkt schriftlich festhalten, von den Unterwiesenen durch Unterschrift bestätigt. Das geht über die DGUV Vorschrift 1 hinaus, die keine Unterschrift verlangt.
  • Online allein reicht nicht: Die Gefahrstoffverordnung schreibt die mündliche Form vor. Eine Online-Unterweisung bereitet vor und frischt auf.

Ist eine Gefahrstoffunterweisung Pflicht?

Ja. Die Unterweisung zu Gefahrstoffen schreibt § 14 Abs. 2 GefStoffV vor: Der Arbeitgeber muss Beschäftigte, die Tätigkeiten mit Gefahrstoffen ausüben, über alle auftretenden Gefährdungen und die entsprechenden Schutzmaßnahmen mündlich unterweisen. Ausgenommen sind nur Tätigkeiten, für die die Gefährdungsbeurteilung insgesamt eine geringe Gefährdung nach § 6 Abs. 13 GefStoffV ergibt (siehe Häufige Fragen). Die Pflicht trifft grundsätzlich jeden Betrieb, in dem Gefahrstoffe verwendet werden oder entstehen: die Lackiererei ebenso wie die Gebäudereinigung, die Schreinerei mit Holzstaub oder das Labor.

Die Gefahrstoff-Unterweisung ergänzt die allgemeine Sicherheitsunterweisung nach § 12 ArbSchG und § 4 DGUV Vorschrift 1, ersetzt sie aber nicht. Welche Gefahrstoffe an welchem Arbeitsplatz vorkommen und welche Schutzmaßnahmen gelten, legt die Gefährdungsbeurteilung nach § 6 GefStoffV fest. Welche weiteren Unterweisungen in Ihrem Betrieb anstehen, zeigt die Übersicht Welche Unterweisungen sind Pflicht?

Welche Stoffe gelten als Gefahrstoffe?

Gefahrstoffe sind nach § 2 Abs. 1 GefStoffV zunächst alle Stoffe und Gemische, die nach den Kriterien der CLP-Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 als gefährlich gelten; im Betrieb erkennen Sie sie meist am Gefahrenpiktogramm und an den H-Sätzen auf dem Etikett. Dazu kommen explosionsfähige Stoffe und Erzeugnisse, Stoffe, aus denen bei der Verwendung gefährliche Stoffe entstehen, alle Stoffe mit einem Arbeitsplatzgrenzwert sowie Stoffe, die wegen ihrer Eigenschaften und der Art der Verwendung die Beschäftigten gefährden können.

Braune Laborflaschen mit den Etiketten Methanol, Aceton und Ethanol und Gefahrenpiktogrammen für entzündbar und giftig in einem Regal

Gekennzeichnete Gefahrstoffe erkennen Beschäftigte am Gefahrenpiktogramm, am Signalwort und an den H- und P-Sätzen auf dem Etikett.

Im Betrieb begegnen Ihnen Gefahrstoffe als Gase (etwa Ammoniak), Dämpfe (Lösungsmittel), Aerosole, Flüssigkeiten (Säuren, Laugen, Reinigungskonzentrate) und Stäube. Viele sind auf der Verpackung gekennzeichnet; andere entstehen erst bei der Arbeit, etwa Holzstaub beim Schleifen oder Schweißrauch. Die Unterweisung muss beides abdecken.

Wann und wie oft muss die Gefahrstoffunterweisung stattfinden?

Vor Aufnahme der Beschäftigung und danach mindestens einmal jährlich2 § 14 Abs. 2 GefStoffV (öffnet in neuem Tab). Zwischen zwei Unterweisungen dürfen also höchstens zwölf Monate liegen.

Anlass Zeitpunkt Grundlage
Erstunterweisung vor Aufnahme der Beschäftigung, also vor der ersten Tätigkeit mit Gefahrstoffen § 14 Abs. 2 GefStoffV
Wiederholungsunterweisung mindestens einmal jährlich § 14 Abs. 2 GefStoffV
Maßgebliche Änderung der Arbeitsbedingungen sobald neue Gefahrstoffe, Verfahren, Arbeitsmittel oder Schutzmaßnahmen eingeführt werden; die Betriebsanweisung ist dann zu aktualisieren § 14 Abs. 1 GefStoffV, § 12 Abs. 1 ArbSchG
Jugendliche Beschäftigte zusätzlich mindestens halbjährlich § 29 Abs. 2 JArbSchG

Legen Sie einen Jahrestermin fest, etwa zusammen mit der Sicherheitsunterweisung, und unterweisen Sie neue Beschäftigte, Leiharbeiter und Auszubildende vor dem ersten Einsatz mit Gefahrstoffen. Auch diese Erstunterweisung findet mündlich statt; Online-Inhalte bereiten sie vor.

Was gehört in die Unterweisung zu Gefahrstoffen?

Alles, was die Betriebsanweisung enthält, ergänzt um eine allgemeine arbeitsmedizinisch-toxikologische Beratung. § 14 Abs. 1 GefStoffV legt den Mindestinhalt der Betriebsanweisung fest, § 14 Abs. 2 verlangt die Unterweisung anhand dieser Betriebsanweisung. Die Tabelle übersetzt die Vorgaben in Unterweisungsthemen.

Baustein nach § 14 GefStoffV Das besprechen Sie in der Unterweisung
Gefahrstoffe am Arbeitsplatz: Bezeichnung, Kennzeichnung, Gefährdungen (Abs. 1 Nr. 1) Welche Stoffe vorkommen oder entstehen, woran Beschäftigte sie erkennen (Gefahrenpiktogramme, Signalwort, H- und P-Sätze), wo das Sicherheitsdatenblatt liegt, welche akuten und langfristigen Gesundheitsgefahren bestehen und auf welchen Wegen der Körper Gefahrstoffe aufnimmt
Schutzmaßnahmen: Hygiene, Expositionsverhütung, persönliche Schutzausrüstung (Abs. 1 Nr. 2) Technische und organisatorische Maßnahmen wie Absaugung, Lüftung und Arbeitsplatzgrenzwerte; Hygieneregeln wie Händewaschen und das Verbot, am Arbeitsplatz zu essen oder zu trinken; Auswahl, Gebrauch und Pflege der Schutzausrüstung
Betriebsstörungen, Unfälle, Notfälle (Abs. 1 Nr. 3) Verhalten beim Verschütten, bei Bränden und nach Kontakt mit dem Stoff, Alarmierung, Erste Hilfe, Aufgaben der Rettungsmannschaften; in der Praxis auch die sachgerechte Entsorgung
Methoden und Verfahren (Abs. 1) Welche Arbeitsverfahren und Schutzmethoden beim Umgang mit den Gefahrstoffen vorgeschrieben sind, etwa Umfüllen unter Absaugung oder geschlossene Systeme
Arbeitsmedizinisch-toxikologische Beratung (Abs. 2) Wie die Stoffe im Körper wirken, unter welchen Voraussetzungen Beschäftigte Anspruch auf arbeitsmedizinische Vorsorge haben und wozu sie dient; falls erforderlich unter Beteiligung der Betriebsärztin oder des Betriebsarztes

Die Betriebsanweisung selbst muss nach § 14 Abs. 1 GefStoffV schriftlich vorliegen, in verständlicher Form und Sprache zugänglich sein und bei maßgeblichen Änderungen aktualisiert werden. Zusätzlich brauchen Beschäftigte Zugang zu den Sicherheitsdatenblättern nach Artikel 35 der REACH-Verordnung. Die TRGS 555 „Betriebsanweisung und Information der Beschäftigten“ konkretisiert beides: Die Betriebsanweisung hängt am Arbeitsplatz aus oder liegt digital bereit, und die Unterweisung geht sie Punkt für Punkt durch. Wie Sie Betriebsanweisungen unterweisen und die Teilnahme dokumentieren, zeigt ein eigener Ratgeber.

Person im Laborkittel mit blauen Schutzhandschuhen wirft einen roten, mit Gefahrensymbol gekennzeichneten Abfallsack in einen Metallbehälter

Auch die Entsorgung gehört in die Unterweisung: § 8 Abs. 4 GefStoffV verlangt verschließbare Behälter für Lagerung, Handhabung und Abfallentsorgung.

Welche Schutzausrüstung es gibt und worauf Sie bei der Auswahl achten, erklärt der Ratgeber zur persönlichen Schutzausrüstung (PSA).

Wie läuft die Aufnahme von Gefahrstoffen in den Körper ab?

Über drei Wege: inhalativ über die Atemwege, dermal über die Haut und oral über den Mund. Wer die Aufnahmewege kennt, versteht, warum eine Schutzmaßnahme vorgeschrieben ist. Deshalb gehört das Thema in jede Unterweisung zu Gefahrstoffen.

Grafik mit den drei Aufnahmewegen von Gefahrstoffen in den Körper: inhalativ durch Einatmen, oral durch Verschlucken und dermal über die Haut

Die Aufnahme von Gefahrstoffen erfolgt inhalativ, oral oder dermal. Für jeden Weg gibt es passende Schutzmaßnahmen.

Inhalative Aufnahme über die Atemwege

Gase, Dämpfe, Stäube und Aerosole gelangen beim Einatmen in die Atemwege. Gut wasserlösliche Stoffe wie Ammoniak wirken vor allem in Nase und Rachen und lösen sofort Husten oder Reizungen aus. Schlechter wasserlösliche Stoffe wie Chlor dringen bis in die Bronchien vor, Stoffe wie Ozon erreichen die Lungenbläschen. Dort ist die Reizwirkung gering, die Schädigung zeigt sich oft erst Stunden später.

Dermale Aufnahme über die Haut

Die Haut hält viele rein wasserlösliche Stoffe gut zurück. Leicht durchdringen sie dagegen fettlösliche Stoffe und Stoffe, die sich in Wasser und Fett lösen, etwa das Lösungsmittel Dimethylformamid (DMF), das der Körper über die Haut in erheblichen Mengen aufnimmt. Hautkontakt bleibt deshalb auch bei unbelasteter Luft gefährlich. Schutz bieten geeignete Handschuhe, Schutzkleidung und ein Hautschutzplan.

Orale Aufnahme über den Mund

Über den Mund gelangen Gefahrstoffe meist unbeabsichtigt in den Körper: über verschmutzte Hände beim Essen, Trinken oder Rauchen oder aus einem Reinigungsmittel in einer Getränkeflasche. Darum gehören Hygieneregeln in jede Unterweisung, ebenso der Hinweis, dass Gefahrstoffe nach § 8 Abs. 5 GefStoffV nicht in Behältern aufbewahrt werden dürfen, die mit Lebensmitteln verwechselt werden können.

Wie läuft eine Gefahrstoffunterweisung ab?

In sechs Schritten, von der Gefährdungsbeurteilung bis zur Unterschrift:

  1. Grundlagen prüfen: Ist die Gefährdungsbeurteilung nach § 6 GefStoffV aktuell, und gilt die Betriebsanweisung noch für die vorhandenen Stoffe und Verfahren? Neue Stoffe oder geänderte Schutzmaßnahmen arbeiten Sie vorher ein.
  2. Inhalte arbeitsplatzbezogen zusammenstellen: Die Unterweisung behandelt die Gefahrstoffe des konkreten Arbeitsplatzes; für das Lager sind andere Stoffe und Maßnahmen relevant als für die Werkstatt.
  3. Mündlich unterweisen: Es unterweist der Unternehmer oder die beauftragte, weisungsbefugte Führungskraft (DGUV Regel 100-001). Die Unterweisung erfolgt in einer Form und Sprache, die alle verstehen; für Beschäftigte mit geringen Deutschkenntnissen hilft der Ratgeber zur mehrsprachigen Unterweisung.
  4. Arbeitsmedizinisch-toxikologisch beraten: Erklären Sie, wie die Stoffe wirken und unter welchen Voraussetzungen Beschäftigte Anspruch auf arbeitsmedizinische Vorsorge haben. Falls erforderlich, beteiligen Sie die Betriebsärztin oder den Betriebsarzt (§ 14 Abs. 2 GefStoffV).
  5. Verständnis prüfen und Rückfragen klären: Verständnisfragen, Vorführenlassen oder Beobachten am Arbeitsplatz zeigen, ob die Inhalte angekommen sind. Die DGUV Regel 100-001 verlangt, dass Rückfragen möglich sind.
  6. Dokumentieren und Wiederholung planen: Inhalt und Zeitpunkt schriftlich festhalten, Unterschriften einholen, nächsten Termin innerhalb von zwölf Monaten festlegen.

Wie müssen Sie die Gefahrstoffunterweisung dokumentieren?

Schriftlich mit Inhalt und Zeitpunkt, bestätigt durch die Unterschrift der Unterwiesenen3 § 14 Abs. 2 GefStoffV (öffnet in neuem Tab). Damit geht die Gefahrstoffverordnung über die DGUV Vorschrift 1 hinaus, die in § 4 Abs. 1 zwar eine Dokumentation jeder Unterweisung verlangt, aber weder eine bestimmte Form noch eine Unterschrift vorschreibt.

Auf den Nachweis gehören deshalb mindestens Datum, Arbeitsbereich, unterweisende Person, die behandelten Inhalte mit Verweis auf die Betriebsanweisung sowie Name und Unterschrift jeder unterwiesenen Person. Eine kostenlose Vorlage, die Frage, ob eine elektronische Unterschrift genügt, und die Aufbewahrung erklärt der Ratgeber Unterweisungsnachweis; der sichere Weg bei Gefahrstoffen ist das eigenhändig unterschriebene, eingescannte Blatt.

So setzen Sie die Gefahrstoffunterweisung mit Schulungstool.de um

Schulungstool.de ist eine deutsche Unterweisungssoftware für Online-Unterweisungen und Mitarbeiterschulungen, mit der Sie den Online-Anteil der Gefahrstoffunterweisung durchführen und den mündlichen Anteil dokumentieren. Sie laden Betriebsanweisungen, Folien oder Videos als Kurs hoch, hängen Sicherheitsdatenblätter als Begleitmaterial zum Download an, ergänzen Quizfragen als Verständnisprüfung und richten die jährliche Wiederholung einmal als Regelmäßige Kurswiederholung ein.

Die mündliche Unterweisung erfassen Sie im selben System: Sie markieren die Kursteilnahme als außerhalb von Schulungstool erledigt, tragen das Datum ein und laden den Scan des unterschriebenen Nachweises als Zertifikat hoch (Anleitung: Präsenzschulungen mit Schulungstool.de abbilden). Die Berichte zeigen, welche Kursteilnahmen offen oder überfällig sind. Die optionale digitale Unterschrift unter Zustimmung einholen ist ein zusätzlicher Beleg, ersetzt das nach § 14 GefStoffV unterschriebene Blatt aber nicht.

Mehr dazu: Einen Kurs erstellen · Begleitmaterial zu einem Kurs als Download hinzufügen · Regelmäßige Kurswiederholungen einrichten

Häufige Fragen

Wer darf die Gefahrstoffunterweisung durchführen?

Der Unternehmer oder eine von ihm beauftragte, weisungsbefugte Führungskraft, etwa die Abteilungs- oder Schichtleitung (DGUV Regel 100-001). Fachkraft für Arbeitssicherheit und Betriebsarzt beraten und wirken mit, führen die Unterweisung aber nicht eigenverantwortlich durch.

Reicht die jährliche Sicherheitsunterweisung aus?

Nein, sobald die Gefährdungsbeurteilung mehr als eine geringe Gefährdung ergibt. Für Tätigkeiten mit Gefahrstoffen verlangt § 14 GefStoffV zusätzlich zur allgemeinen Unterweisung nach § 12 ArbSchG die mündliche Unterweisung anhand der Betriebsanweisung mit Unterschrift. Beide lassen sich an einem Termin verbinden, wenn der Gefahrstoffteil im Nachweis mit Inhalt und Unterschrift erkennbar ist.

Darf die Gefahrstoffunterweisung online stattfinden?

Nicht vollständig. § 14 Abs. 2 GefStoffV schreibt die mündliche Unterweisung vor; eine Gefahrstoff-Unterweisung als reiner Online-Kurs erfüllt diese Pflicht nicht. Ein Online-Kurs mit Betriebsanweisung und Quizfragen bereitet das Gespräch am Arbeitsplatz vor, frischt die Inhalte zwischen den Terminen auf und liefert die Verständnisprüfung. Unter welchen Bedingungen Online-Unterweisungen zulässig sind, erklärt die FAQ dazu; wie Sie Online- und Präsenzanteile aufteilen, der Ratgeber zur elektronischen Unterweisung.

Muss jede unterwiesene Person einzeln unterschreiben?

Ja. § 14 Abs. 2 GefStoffV verlangt, dass die Unterwiesenen Inhalt und Zeitpunkt durch Unterschrift bestätigen. Eine Teilnehmerliste mit einer Zeile und Unterschrift je Person erfüllt das.

Gilt die Pflicht auch bei wenigen Reinigungsmitteln im Büro?

Das entscheidet die Gefährdungsbeurteilung. Ergibt sie wegen der Eigenschaften des Stoffs, der geringen Menge, der niedrigen Exposition und der Arbeitsbedingungen insgesamt nur eine geringe Gefährdung und reichen die allgemeinen Schutzmaßnahmen nach § 8 GefStoffV aus, sind nach § 6 Abs. 13 GefStoffV keine weiteren Maßnahmen des Abschnitts 4 nötig, zu dem auch § 14 gehört. Halten Sie diese Einschätzung in der Gefährdungsbeurteilung fest und sprechen Sie den sicheren Umgang mit den Produkten in der allgemeinen Sicherheitsunterweisung an.

Quellen

Stand der Quellen: Oktober 2026. Die Gefahrstoffverordnung gilt in der Fassung, die zuletzt durch die Verordnung vom 17. Dezember 2025 (BGBl. 2025 I Nr. 337) geändert wurde.

Bildquellen:

  • Kzenon/stock.adobe.com (Titelbild)
  • Alexej/stock.adobe.com
  • arcyto/stock.adobe.com
  • Grafik „Aufnahme von Gefahrstoffen“: Schulungstool.de